🌔 Sayur Lodeh Terong Dan Kacang Panjang
Sayurfriends bisa beli langsung paket berisikan bahan lengkap untuk membuat sayur lodeh ini di Sayurbox. Paket sayur lodeh ini sendiri terdiri dari melinjo, daun melinjo, labu siam, kacang panjang, terong, jagung, cabai hijau, santan, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabai merah, lengkuas, dan tomat.
2.278 resep kacang panjang terong lodeh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Telur Puyuh Kacang Panjang Labu Siam Terong Pete dan masakan sehari-hari lainnya.
Sayur Lodeh Terong dan Kacang Panjang Kacang Panjang (Potong 2-3 cm dan Rebus) • Terong (Potong Dadu dan Rebus) • Tahu Goreng (Potong Dadu) • Bawang merah • Bawang putih • Lada Bubuk • Kemiri • Cabai Rawit •
- 1 bungkus Sasa Bumbu Praktis Sayur Lodeh - 1 bungkus Sasa Santan Omega 3 - 1 helai Daun salam - 1 papan Tempe - 5 buah Kacang panjang - 1 buah Terong ungu - ½ buah Labu siam - 1 buah Jagung - 1 buah Cabe merah . Cara membuat: 1. Siapkan semua bahan dan potong sesuai selera. 2. Lalu rebus jagung, labu siam, terong, dan kacang panjang. 3
Tambahkan sebagian santan lalu masukkan pepaya, terong dan kacang panjang. Masak hingga sayuran lunak, kemudian masukkan sisa santan td. Lalu tambahkan lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Masukkan juga Cabe rawit utuh.Masak hingga lodeh matang. Koreksi rasa. Jika dirasa santan kurang kental bisa ditambah santan instan.
Lengkuas dan serai cukup digeprek. Kemudian tumis bumbu halus bersama dengan daun salam hingga wangi. Masukkan potongan terong, tempe, dan kacang panjang. Tuang air secukupnya lalu aduk merata. Tambahkan semua bumbu penyedap lalu masak hingga seluruh sayur matang. Jika sayur sudah layu, tambahkan santan bubuk kemudian aduk hingga matang.
Sayur lodeh adalah masakan sayur berkuah santan yang bercita rasa gurih. Masakan ini populer sebagai masakan Jawa, terutama di wilayah Jawa Tengah dan DI Jogjakarta. Bahan-bahan yang sering digunakan untuk sayur lodeh antara lain terong, labu siam, gori atau tewel, keluwih, kacang panjang, rebung, petai, wortel, dan lainnya.
Sayur Lodeh Daun Melinjo. kacang panjang • terong • wortel (sy skip) • putren/jagung muda (potong-potong) • kecil labu siam (sy 1) • kol/kubis • sawi hijau • daun melinjo. 45 menit.
Resep Sayur Lodeh Jawa. 1. Panaskan minyak goreng pada panci. Tumis bumbu halus sampai harum dan kering. 2. 3. Masukkan labu siam, nangka muda, jagung manis, kacang panjang, terong, wortel, daun melinjo, buah melinjo, cabai merah, cabai hijau dan tempe semangit. Rebus hingga sayuran lunak. 4.
ZG5hnwO.
sayur lodeh terong dan kacang panjang